Summa sidvisningar

Visar inlägg med etikett Mandelmanns trädgårdar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mandelmanns trädgårdar. Visa alla inlägg

lördag 13 augusti 2011

Nu har jag bytt intresse:-)))

För första gången på många år har jag satt några potatisar i trädgårdslandet.Måste säga att jag är riktigt stolt över den första skörden jag fick härom dagen.2 sättpotatisar gav alla dessa. Ljuvligt smakade de också.
Sorterna heter Cherie ( mörk, delikatess,tidig) och Blue Belle,sen, mjölig.Vi köpte sättpotatisen, då vi i våras gjorde ett besök på Mandelmanns trädgårdar på Österlen.Här undervisar han min väninna och min dotter i den ädla potatisodlarkonsten.

onsdag 25 maj 2011

Mandelmanns trädgårdar på Österlen

Med årets rundtur ner till Österlen gick min dröm i uppfyllelse.Ett besök hos Mandelmanns trädgårdar vid Brösarps backar.
Gården med ekologisk odling ligger i en sänka mellan kullarna och är ett fantastiskt klimat att odla i.Kullarna används bla till potatisodling.Vackra gamla växthus,det ena fyllt med plantor till försäljning,det andra med sånt som skall planteras ut.Här säljs även fruktträd och träd med olika sorters nötter.Om inte bilen varit så fullastad redan,hade ett valnötsträd fått följa med hem.Nu blev det i alla fall två sorters sättpotatis och Gustav Mandelmann tog sig god tid att berätta om dem och deras skötsel.I trädgårdsköket stod Marie,frun,för matlagning och serverade en underbar omelett med kronärtsskocksfyllning och ljuvliga grönsaker till.
En underbar miljö med härliga ,glada människor.Det kändes lite som om man förflyttats hundra år tillbaka.
Är ni i trakterna,missa inte denna ljuvliga plats!